Salade de doucette et lentilles
La mâche est l’une des salades suisses préférées. Les lentilles beluga, les canneberges douces-acides et l’exquise vinaigrette à la moutarde donnent à cette entrée plus d’originalité.
Macaronis du chalet véganes
Un grand classique de la cuisine suisse dans une version végane. Vraiment divin!